Grupos de interés han logrado establecer al principio precautorio como el concepto rector en la toma de decisiones concernientes a definir la aceptabilidad de nuevas tecnologías en términos de los riesgos que éstas podrían representar para la salud humana o el medio ambiente. La interpretación elástica y por el otro lado dogmática de este principio, llega a congelar importantes procesos de toma de decisión, con graves consecuencias para las industrias afectadas, y niega de plano que los sistemas de evaluación de riesgo vigentes, basados sobre una base científica, sean capaces de determinar la inocuidad de un producto ó el manejo apropiado y aceptable de un riesgo que éste pueda representar
Alexander Grobman, PhD, Presidente de la Asociación PerúBiote. Haga click aqui